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Consigli per la salute di viaggio: come mangiare bene sulla strada

Consigli per la salute di viaggio: come mangiare bene sulla strada

Guardando i tuoi limiti di peso Di Beth Collins

Anche i più attenti alla salute tra noi possono avere difficoltà a fare scelte alimentari intelligenti quando viaggiamo. Incolla le tentazioni - snack "inoffensivi" che promettono di farti attraversare lunghe soste, tribunali aeroportuali che ti chiamano per nome, e buffet per la colazione all-you-can-eat che ti implorano di assecondare (gratis!). Ma mangiare sano non deve significare negare a se stessi qualche boccone di tanto in tanto. Con queste strategie del nutrizionista Dr. Chris Mohr, di MohrResults.com (www.mohrresults.com), puoi goderti il ​​cibo sulla strada e sentirti comunque bene con te stesso il giorno dopo.

Didascalia foto: aereo al parco nazionale di Yellowstone. Foto di Estee623 / Frommers.com Community

Come scegliere spuntini da viaggio sani Molti di noi sanno di stare lontani dalle tavolette di cioccolatini e dalle confezioni di Twizzlers, ma anche i cosiddetti snack salutari possono essere complicati. Le barrette di muesli sembrano una buona scelta, ma molte di esse sono poco più di barrette di cioccolato travestite. Segui i consigli di Mohr e leggi l'etichetta prima di acquistare. "Se uno dei primi tre ingredienti viene aggiunto zucchero, rimettilo sullo scaffale", dice. "Se ha olio parzialmente idrogenato, lascialo sullo scaffale." Invece, vai per qualcosa come il Clif C, di Clif Bar. "È fatto di nient'altro che noci e frutta secca", dice Mohr. "Tutti gli ingredienti che puoi pronunciare!"

Trail mix è un'altra buona opzione, ma ancora una volta, controlla gli ingredienti. "Tutti i dadi sono fantastici, e un po 'di frutta secca è buona", dice Mohr, "ma quando iniziano ad aggiungere M & Ms e altre caramelle, fai attenzione." E assicurati di esercitare il controllo delle porzioni. Alcuni dei sacchi più grandi del mix trail contengono più di 1.000 calorie e molti grassi. "Anche i grassi sani, come quello dei noccioli, fanno la differenza", avverte Mohr.

Foto di Cary Bass / Flickr.com

Cosa mangiare al food court dell'aeroporto Conosci il trapano. Hai tutte le intenzioni di andare per un'insalata sana, ma poi prendi un soffio di pizza appena sfornata, e all'improvviso sei in fila per ordinare due fette supreme, più uno di quei grossi nodi di pasta - solo perché.

Le buone notizie? Mohr dice che per quanto riguarda le opzioni aeroportuali, la pizza è in realtà una scelta abbastanza intelligente (salta i nodi). Ma dovresti passare i peperoni e la salsiccia, attenendoti alle opzioni più semplici o vegetariane.

Una decisione ancora migliore è un panino gastronomia. "Scegli il tacchino o il petto di pollo con verdure, un po 'di formaggio e senape", suggerisce Mohr.

Di cosa dovresti stare lontano? "Mentre i burritos possono essere buoni, quelli che ottieni da catene come Qdoba sono enormi e contengono migliaia di calorie", dice Mohr. "Un po 'quando sarai seduto su un aereo per ore."

Foto di di_the_huntress / Flickr.com.

Cosa ordinare al bar dell'Aeroporto L'aria stantia e riciclata sugli aerei è disidratante, quindi qualsiasi tipo di alcol non è esattamente una scelta brillante. Ma dopo lunghe soste e ritardi dei voli, a volte il bar dell'aeroporto può sembrare piuttosto allettante. Per quanto allettante quella mistura fruttata servita in un'ananas, Mohr mette in guardia contro le bevande miste. Oltre alle calorie dell'alcol, puoi anche ottenere zucchero e più calorie dalla soda o dal succo mescolato. Invece, vai per un bel bicchiere di vino rosso. Sorseggi questo più lentamente, quindi non è così probabile che ordinerai diversi round come potresti fare con un cocktail.

Foto di Fang Guo / Flickr.com.

Cosa prendere dall'hotel Colazione a buffet Questi buffet sono spesso carichi di carboidrati e cereali zuccherini, rendendo difficile iniziare bene la giornata. Fortunatamente, sempre più hotel offrono la farina d'avena - sia istantanea che preconfezionata - come una delle opzioni. Mohr suggerisce di sistemarsi una ciotola e di aggiungere una banana affettata o uvetta per addolcirla naturalmente.

Cosa succede se il tuo hotel non è così attento alla salute e le tue uniche opzioni sono un muffin o un bagel con crema di formaggio?

"Corri dall'altra parte, veloce!" Dice Mohr.

Ma se devi scegliere, scegli un mezzo bagel con formaggio cremoso. "I muffin sono solitamente incredibilmente ricchi di zuccheri, calorie e grassi", avverte Mohr.

Foto di Bev Sykes / Flickr.com.

Sì, puoi ancora farcire la caffeina Anche se di solito sei un tipo da caffè piccolo senza zucchero, c'è qualcosa nell'essere in vacanza che rende divertente concedersi quelle fantasiose bevande al caffè. Non c'è bisogno di negare a te stesso il piacere, dice Mohr. Basta essere intelligente su di esso.

Ordina un latte non grasso anziché grasso intero. E se stai prendendo un drink aromatizzato con sciroppo di zucchero, chiedi al barista metà delle pompe. "Di solito ne aggiungono quattro, quindi tagliare fino a due ti darà ancora il sapore e la dolcezza, ma elimina una tonnellata di zucchero", dice Mohr.

Un'altra buona opzione sono le bevande ghiacciate Vivanno di Starbucks, realizzate con frutta vera, proteine ​​del siero di latte e un po 'di zucchero (ancora una volta, chiedi la metà delle pompe di sciroppo).

Foto di Rebecca Crebs / Flickr.com

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